El material arrancado o cortado con una herramienta dando lugar a un desperdicio o viruta. la herramienta consta, generalmente,de uno o varios filos o cuchillas que separan la viruta de la pieza en cada pasada. en el mecanizado por arranque de viruta se dan procesos de desbaste (eliminación de mucho material con poca precisión ;proceso final). Sin embrago, tiene una limitación física: no se puede eliminar todo el material que se quiera porque llega un momento en que el esfuerzo para apretar la herramienta contra la pieza es tan liviano que la herramienta no penetra y no se llega a extraer viruta.

El mecanizado es una de las fases más importantes de un proceso de producción. Normalmente tiene unos costes fijos muy inferiores de producción al moldeo, el estampado y la forja. las operaciones de mecanizado se hacen necesarias cuando se requieren tolerancias y acabados superficiales muy exigentes. Según el requerimiento de la pieza a fabricar.Disponemos de distintas máquinas y métodos de mecanizado